Descripción
El restaurant Golfo de Bizkaia, situat en ple barri del Born, ens ofereix un «look» totalment mariner i un servei ininterromput de pinxos i «montaditos» a l’estil basc.
Disposen de taules, encara que l’habitual és consumir els pinxos de peu a la barra, a l’estil de de Sant Sebastià. Hi ha més de 80 pinxos entre els quals triar, tots ells producte de la cuina del Cantàbric.
A part de pinxos també serveixen tapes o cassoletes. Destaquem l’anxova fresca marinada amb vinagre a la sidra, els ous trencats amb xistorra d’Orió, els musclos al Txakolí, la tripa amb cigrons a la biscaïna o l’Entrecot de vaca vella amb patata panadera.









