CAN RAVELL

Descripción

Encara que existeix des de l’any 1929, en el mateix local on se situava una botiga d’ultramarins, avui s’ha convertit en un nou concepte que fusiona una boutique amb productes de primeríssima qualitat, amb un restaurant especialitzat en cuina de mercat.

A la carta trobarem des del típic plat català, l’Escudella i carn d’olla, unes hamburgueses de vedella amb cansalada, elaborades pel mateix xef amb un format de fins a 4kg, fetes a la pedra, fins a uns elaborats arrossos.

Posseeix també un menú de temporada que varia segons l’època de l’any hi a la boutique d’aliments delicatessen Can Ravell, podrem trobar des de carns de primera qualitat, caviar, foie gras i formatges fins a una gran selecció de vins.

Un lloc especial dins de la ciutat amb un encant particular.

CAN RAVELL

Descripción

Can Ravell has existed since 1929. Then it was a grocery store; today it has become a new business concept where we can find a charcuterie delicatessen shop with premium quality products and a restaurant with a cuisine of the highest quality.

It presents a menu where we find, among many others, the typical Catalan dish «Escudella and Carn d’Olla», beef burgers with bacon with a format of up to 4kg for groups prepared by the chef himself and grilled on a hot stone, and a variety of elaborate rice dishes.

It also has a seasonal menu that varies depending on the time of year. All this complemented by the personal commitment that entails the Can Ravell deli food store, where we will find from top quality meats, caviar, foie gras and cheeses to a large selection of wines.

A special place in the city, with a special charm.

CAN RAVELL

Descripción

Aunque existe desde el año 1929,  en el mismo local donde se ubicaba una tienda de ultramarinos, hoy se ha convertido en un nuevo concepto que fusiona una tienda boutique con productos de primerísima calidad, con un restaurante especializado en cocina de mercado.

En la carta encontraremos desde típico plato catalán, la Escudella y Carn d´Olla, unas hamburguesas de ternera con tocino, elaboradas por el propio cheff con un formato de hasta 4kg, hechas a la piedra,  hasta unos elaborados arroces.

Posee también un menú de temporada que  varía según la época del año y en la boutique de alimentos delicatessen Can Ravell, podemos encontrar desde carnes de primera calidad, caviar, foie gras y quesos hasta una gran selección de vinos.

Un lugar especial dentro de la ciudad con un encanto particular.